Terminkalender

Termin Informationen:

• Speisekarte

   

  In unserem Haus ist es schon immer Tradition,

  Sie mit frischen Zutaten zu verwöhnen.

  Gerichte der gutbürgerlichen , aber auch der internationalen Küche

  bereitet unser Küchenteam gerne für Sie zu.

  Zusätzlich bieten wir saisonale Aktionswochen, spezielle Wochenempfehlungen

  und einen abwechslungsreichen Mittagstisch.

  Planen Sie eine Feierlichkeit?

  Wir beraten Sie gerne mit einer großen Auswahl an Menüvorschlägen.

   

  Zu jedem Anlass, ob Geburtstag, Hochzeitsfeier, Konfirmation

  oder einer anderen Veranstaltung finden wir Ihr spezielles Menü.

   

  Bitte sprechen Sie uns an, wir nehmen uns gerne Zeit für Sie!

   

  Ihre Familie Schneider

   

  Vorspeisen

  Portion Knoblauchbrot ( 6 Stück)
5,20 Euro

  Beilagensalat
mit Baguette
4,50 Euro

  ½ Dutzend Weinbergschnecken
im Pfännchen mit Knoblauchbutter
12,20 Euro

  Norwegischer Räucherlachs
an Sahnemeerrettich, Toast und Butter                                             11,90 Euro
-oder mit 2 Reibekuchen und Salatgarnitur                                     16,30Euro

  Suppen

  Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
6,20 Euro

  Rinderkraftbrühe
mit Einlage
6,70 Euro

  Französische Zwiebelsuppe;
mit Käse überbacken
7,00 Euro

  Salate

  Frische Blattsalate an Balsamico -Dressing mit gratiniertem Ziegenkäse, Honig-Walnüssen; dazu Baguette
15,50 Euro

  Frische Marktsalate an Balsamico -Dressing;
mit warmen Champignons und gebratenen Streifen  von der Putenbrust
15,90 Euro
oder vom Rinderfilet; dazu Baguette
18,90 Euro

  Vom Schwein

  Currywurst
mit Pommes frites und Mayonnaise
8,80 Euro

  Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat
16,50 Euro

  Schnitzel „Tessiner Art“
mit Rahmsauce und Käse überbacken;
dazu Kroketten und Salat
18,30 Euro

  „Zwiebelschnitzel“
mit Pommes frites und Salat
18,30 Euro

  „Champignonrahmschnitzel“
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten und Salat
19,80 Euro

  „Cordon bleu“
mit Sauce Hollandaise; dazu Pommes frites und Salat
19,80 Euro

  Schweinefiletmedaillons  an pikanter Pfeffersauce
mit Bohnen im Speckmantel und Pommes Frites
23,00 Euro

  Aus der rheinischen Küche

  Bauernsülze mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
13,90 Euro

  Dicke Bohnen mit gekochtem Speck  und Salzkartoffeln
15,90  Euro

  Kotelette "wie bei Muttern" mit Gemüse der Saison und Bratkartoffeln
16,20 Euro

  Sauerbraten "Rheinische Art" mit Salat oder Rotkohl; dazu Kartoffelklöße
19,30Euro

  Spezialitäten des Hauses

  Putengyros mit Tzatziki, Pommes frites und Krautsalat
15,50 Euro

  Putensteak „Bombay“ an leichter Currysauce mit gebackener Ananas; dazu Reis und Salat
19,80 Euro

  Grillteller „Lambertushof“
Steaks von Schwein, Pute und  Rind mit gebratenem Speck an Kräuterbutter mit Pommes frites und Salat
20,50 Euro

  Filetteller                                                                                         Medaillons von Schwein und Rind an Sauce Béarnaise mit Pommes frites und Salat
25,50 Euro

  Vom Kalb

  Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln und Salat
23,90Euro

  Züricher Geschnetzeltes
mit Mandelbrokkoli und Spätzle
25,80 Euro

  Vom Rind

  Rumpsteak (200 gr.)
wahlweise mit Kräuterbutter, feuriger Pfeffersauce oder Zwiebeln;
dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln mit Salat
27,90Euro
gerne auch in 300 gr.
34,50 Euro

  Rumpsteak mit frischen Champignons
dazu Kroketten und Salat
29,90 Euro

  „Farmersteak“
300 gr. Rumpsteak mit Sauce Béarnaise, gebratenem Speck,
dazu Pommes frites und Salat
34,90 Euro

  Filetsteak an Sauce Béarnaise oder pikanter Pfeffersauce
mit Pommes frites und Salat
32,90 Euro

  Variationen aus Neptuns Reich

  Krabbenpfännchen   – scharf
in Knoblauchbutter mit Baguette
kleine Portion 13,00 Euro
als Hauptgericht 18,50 Euro

  pochierte Lachsschnitte an Kräutersauce
mit Reis und Blattspinat
20,80 Euro

  Zanderfilet in Mandelbutter
dazu Reis und Salat
21,50 Euro

  Vegetarisches

  Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter                                                                                                       11,50 Euro

  sautierte Champignons mit Blattspinat,  an Sauce Aioli
und Baguette
13,30 Euro

  Gemüseplatte
Saisonale Gemüseauswahl mit frischen Champignons an Sauce Hollandaise; dazu Reis, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
14,90 Euro

  Für unsere kleinen Gäste

  „Benjamin Blümchen“
5 Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup
7,90 Euro

  „Max und Moritz“
kleines Putenschnitzel  mit Pommes frites und Ketchup
7,90 Euro

  Kindereisdessert  
3,30 Euro

  Demo Content

   

   

  Darüber hinaus bieten wir Ihnen an:

  • ab Ende April SPARGELWOCHEN
  • ab Ende September BAYRISCHE WOCHEN und
  • ab Anfang November GÄNSE- UND WILDSPEZIALITÄTEN !