Aktuelle Speisekarte „Sommer 2021“
Liebe Gäste,
aufgrund der Corona Pandemie bieten wir zunächst die
reduzierte Speisekarte Sommer 2021 an!
Neben unserem Lieferservice des Mittagstisches an den Werktagen,
bieten wir weiterhin auch den Abholservice an!
Wir freuen uns auf Sie! Bleiben Sie gesund!
Ihre Familie Schneider
Vorspeisen
Portion Knoblauchbrot ( 6 Stück)
4,50 Euro
Tomatensuppe mit Sahnehaube
5,20 Euro
Norwegischer Räucherlachs an Sahnemeerrettich, Toast und Butter
9,50 Euro
-oder mit 2 Reibekuchen und Salatgarnitur
13,50 Euro
Salatvariationen
Salatteller „Nizza“
Blattsalate, Tomaten, Gurken,
Zwiebel, Thunfisch, Oliven und Ei mit Baguette
13,50 Euro
Frische Blattsalate an Balsamico -Dressing
mit gratiniertem Ziegenkäse, Honig-Walnüssen und Baguette
13,80 Euro
Frischer Marktsalat an Balsamico –Dressing mit warmen Champignons und gebratenen Streifen von der Putenbrust
14,30 Euro
oder vom Rinderfilet; dazu Baguette
16,80 Euro
Vom Schwein
Bauernsülze mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
11,90 Euro
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat
14,30 Euro
Zwiebelschnitzel mit Pommes frites und Salat
15,90 Euro
Schnitzel „Tessiner Art“ mit Rahmsauce und Käse überbacken;
dazu Kroketten und Salat
15,90 Euro
„Cordon bleu“ mit Sauce Hollandaise;
dazu Pommes Frites und Salat
17,30 Euro
„Champignonrahmschnitzel“ mit frischen Champignons
in Rahmsauce, Kroketten und Salat
17,30 Euro
Vegetarisches
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren; dazu Toast und Butter
9,20 Euro
Gemüseplatte
Saisonale Gemüseauswahl mit frischen Champignons
an Sauce Hollandaise; dazu Reis, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
12,90 Euro
Spezialitäten des Hauses
Grillteller „Lambertushof“
Steaks von Schwein, Pute und Rind mit gebratenem Speck
an Kräuterbutter mit Pommes frites und Salat
18,20 Euro
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel an Sauce Béarnaise
mit Pommes frites und Salat
19,20 Euro
Filetteller von Rind und Schwein
an Pfeffersauce, mit Brokkoli und Pommes frites
21,50 Euro
von Kalb und Rind
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat
19,30 Euro
Rumpsteak (200 gr.)
wahlweise mit Kräuterbutter, feuriger Pfeffersauce oder Zwiebeln
dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln mit Salat
24,90 Euro
gerne auch in 300 gr.
30,90 Euro
Filetsteak mit Pfeffersauce; dazu Pommes frites und Salat
28,80 Euro
Variationen aus Neptuns Reich
Krabbenpfännchen – scharf-
in Knoblauchbutter mit Baguette
kleine Portion/als Vorspeise
10,50 Euro
als Hauptgericht
15,50 Euro
Matjesfilet an Preiselbeersahne und Zwiebelringen;
dazu Bratkartoffeln
12,90 Euro
Zanderfilet in Mandelbutter; dazu Salzkartoffeln und Salat
18,50 Euro
Pfifferlinge
Pfifferlingsrahmsüppchen mit Sahnehaube
6,20 Euro
Serviettenknödel mit Rahmpfifferlingen; dazu grüner Salat
14,30 Euro
„Pfifferlingsrahmschnitzel“ mit frischen Pfifferlingen
in Rahmsauce, Kroketten und Salat
18,90 Euro
Rumpsteak (200 gr.) mit frischen Pfifferlingen
dazu Bratkartoffeln und Salat
27,90 Euro
Für unsere kleinen Gäste
5 Chicken Nuggets oder kleines Putenschnitzel mit Pommes frites
6,50 Euro
Dessert
„Heiße Liebe“ Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,20 Euro
Frische Erdbeeren auf Vanilleeis mit Sahne
6,50 Euro