Aktuelle Speisekarte „Sommer 2021“

Liebe Gäste,

aufgrund der Corona Pandemie bieten wir zunächst die

reduzierte Speisekarte Sommer 2021 an!

Neben unserem Lieferservice des Mittagstisches an den Werktagen,

bieten wir weiterhin auch den Abholservice an!

Wir freuen uns auf Sie! Bleiben Sie gesund!

Ihre Familie Schneider

Vorspeisen     

Portion Knoblauchbrot ( 6 Stück)                                                               

4,50 Euro

Tomatensuppe mit Sahnehaube                                                                   

5,20 Euro

Norwegischer Räucherlachs an Sahnemeerrettich, Toast und Butter  

9,50 Euro

-oder mit 2 Reibekuchen und Salatgarnitur                                              

13,50 Euro

Salatvariationen 

Salatteller „Nizza“

 Blattsalate, Tomaten, Gurken,

Zwiebel, Thunfisch, Oliven und Ei mit Baguette                                       

13,50 Euro

Frische Blattsalate an Balsamico -Dressing

mit gratiniertem Ziegenkäse, Honig-Walnüssen und Baguette             

13,80 Euro

Frischer Marktsalat an Balsamico –Dressing mit warmen Champignons  und gebratenen Streifen von der Putenbrust                                               

14,30 Euro

oder vom Rinderfilet; dazu Baguette                                                                     

16,80 Euro

Vom Schwein 

Bauernsülze mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade                                

11,90 Euro

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat                                  

14,30 Euro

Zwiebelschnitzel mit Pommes frites und Salat                                            

15,90 Euro

Schnitzel „Tessiner Art“ mit Rahmsauce und Käse überbacken;

dazu Kroketten und Salat                                                                              

15,90 Euro

„Cordon bleu“ mit Sauce Hollandaise;

dazu Pommes Frites und Salat                                                                                  

17,30 Euro

„Champignonrahmschnitzel“ mit frischen Champignons

in Rahmsauce, Kroketten und Salat                                                              

17,30 Euro

Vegetarisches

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren; dazu Toast und Butter              

9,20 Euro

Gemüseplatte

Saisonale Gemüseauswahl mit frischen Champignons

an Sauce Hollandaise; dazu Reis, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln         

12,90 Euro    

Spezialitäten des Hauses 

Grillteller „Lambertushof“

Steaks von Schwein, Pute und  Rind mit gebratenem Speck

an Kräuterbutter  mit Pommes frites und Salat                                             

18,20 Euro

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel an Sauce Béarnaise 

mit Pommes frites und Salat                                                                       

19,20 Euro

Filetteller von Rind und Schwein

an Pfeffersauce, mit Brokkoli und Pommes frites                                      

21,50 Euro

von Kalb und Rind 

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat                

19,30 Euro

Rumpsteak (200 gr.)

wahlweise mit Kräuterbutter, feuriger Pfeffersauce oder Zwiebeln

dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln mit Salat                            

24,90 Euro

gerne auch in 300 gr.                                                                             

30,90 Euro

Filetsteak mit Pfeffersauce; dazu Pommes frites und Salat                         

28,80 Euro

Variationen aus Neptuns Reich 

Krabbenpfännchen  – scharf-

in Knoblauchbutter mit Baguette     

kleine Portion/als Vorspeise

10,50 Euro

als Hauptgericht                                 

15,50 Euro

Matjesfilet an Preiselbeersahne und Zwiebelringen;

dazu Bratkartoffeln                                                                                       

12,90 Euro

Zanderfilet in Mandelbutter; dazu Salzkartoffeln und Salat                       

18,50 Euro

Pfifferlinge

Pfifferlingsrahmsüppchen mit Sahnehaube                                                   

6,20 Euro

Serviettenknödel mit Rahmpfifferlingen; dazu grüner Salat                    

14,30 Euro

„Pfifferlingsrahmschnitzel“ mit frischen Pfifferlingen

in Rahmsauce, Kroketten und Salat                                                              

18,90 Euro

Rumpsteak (200 gr.) mit frischen Pfifferlingen

dazu Bratkartoffeln und Salat                                                                                   

27,90 Euro

Für unsere kleinen Gäste

5 Chicken Nuggets oder kleines Putenschnitzel  mit Pommes frites            

6,50 Euro

Dessert

„Heiße Liebe“ Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne                        

6,20 Euro

Frische Erdbeeren auf Vanilleeis mit Sahne                                                 

6,50 Euro