Speisekarte

Portion Knoblauchbrot ( 6 Stück)
4,50 Euro

Kleiner gemischter Salat
mit Balsamico –Dressing
4,90 Euro

½ Dutzend Weinbergschnecken
im Pfännchen mit Knoblauchbutter
7,90 Euro

Norwegischer Räucherlachs
an Sahnemeerrettich, Toast und Butter 8,90 Euro
-oder mit 2 Reibekuchen und Salatgarnitur 12,90 Euro

Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
4,90 Euro

 Rinderkraftbrühe
mit Einlage
5,20 Euro

Salatteller „Nizza“
Blattsalate, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Thunfisch, Oliven und Ei mit Baguette
12,50 Euro

Salatplatte „Lambertushof“
Marktfrische Salatauswahl mit gekochtem Schinken und Ei an Sahnedressing dazu Baguette
11,90 Euro

Frische Blattsalate an Balsamico -Dressing mit gratiniertem Ziegenkäse, Honig-Walnüssen; dazu Baguette
12,80 Euro

Frische Marktsalate an Balsamico -Dressing;
mit warmen Champignons und gebratenen Streifen  von der Putenbrust
13,30 Euro
oder vom Rinderfilet; dazu Baguette
15,80 Euro

Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und Salat an Sahnedressing
13,30 Euro

Schnitzel „Tessiner Art“
mit Rahmsauce und Käse überbacken;
dazu Kroketten und Salat an Sahnedressing
15,30 Euro

„Zwiebelschnitzel“
mit Pommes frites und Salat an Sahnedressing
15,30 Euro

„Champignonrahmschnitzel“
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Kroketten und Salat an Sahnedressing
16,90 Euro

„Holzfällersteak“
saftiges Schweinenackensteak (220 gr.) mit Zwiebeln, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln
15,80 Euro

3 Schweinefiletmedaillons  an Pfeffersauce
mit Bohnen im Speckmantel und Pommes Frites
18,20 Euro

Schweinefiletmedaillons „Ratsherren Art“
an Bratkartoffeln mit frischen Champignons und Gemüsebordüre
18,80 Euro

„Schnitzel Hawaii“
mit Ananas und Käse gratiniert, dazu Kroketten und Salat an Sahnedressing
15,90 Euro

Putensteak „Bombay“
an leichter Currysauce mit gebackener Ananas dazu Reis und Salat an Sahnedressing
16,20 Euro

„Cordon bleu“
mit Sauce Hollandaise dazu Pommes Frites und Salat an Sahnedressing
16,30 Euro

Dicke Bohnen mit gekochtem Speck  und Salzkartoffeln
13,20 Euro

Kotelette "Holsteiner Art" mit Spiegelei, Bohnen im Speckmantel   und Bratkartoffeln
14,20 Euro

Grillteller „Lambertushof“
Steaks von Schwein, Pute und  Rind mit gebratenem Speck an Kräuterbutter mit Pommes frites und Salat an Sahnedressing
17,30 Euro

„Wiener Schnitzel vom Kalb“
mit Bratkartoffeln und Salat an Sahnedressing
18,50 Euro

„Züricher Geschnetzeltes vom Kalb“
mit Mandelbrokkoli und Kartoffelrösti
20,80 Euro

Rumpsteak (200 gr.)
wahlweise mit Kräuterbutter, feuriger Pfeffersauce oder Zwiebeln
dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln mit Salat an Sahnedressing
23,80 Euro
gerne auch in 300 gr.
29,50 Euro

Rumpsteak mit frischen Champignons
dazu Kroketten und Salat an Sahnedressing
25,80 Euro

„Farmersteak“
300 gr. Rumpsteak mit Sauce Béarnaise, gebratenem Speck,
dazu Pommes frites und Salat an Sahnedressing
29,90 Euro

Filetsteak an Sauce Béarnaise oder Pfeffersauce
mit Pommes frites und Salat an Sahnedressing
27,00 Euro

Krabbenpfännchen   – scharf
in Knoblauchbutter mit Baguette
kleine Portion 9,50 Euro
als Hauptgericht 14,50 Euro

Rotbarschfilet an Kräutersauce
mit Reis und Salat an Sahnedressing
15,90 Euro

Zanderfilet in Mandelbutter
dazu Reis und Salat an Sahnedressing
17,90 Euro

Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
8,90 Euro

Große Backkartoffel mit Tomaten und Käse überbacken,
an Salatgarnitur; dazu Kräuterquark
9,90 Euro

Gemüseplatte
Saisonale Gemüseauswahl mit frischen Champignons an Sauce Hollandaise; dazu Reis, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
12,50 Euro

Currywurst
mit Pommes frites und Mayonnaise
7,60 Euro

„Russenei“
hausgemachter Kartoffelsalat mit Räucherlachs, Ei, Fleischwurst und Sauce Remoulade
8,50 Euro

Käse- Wurst- Salat
mit Brot 8,90 Euro
oder mit Bratkartoffeln 11,20 Euro

„Strammer Max“
Brot mit gekochtem Schinken und 3 Spiegeleiern
9,50 Euro

Bauernsülze
mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
11,50 Euro

„Benjamin Blümchen“
5 Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup
6,20 Euro

„Max und Moritz“
kleines Putenschnitzel  mit Pommes frites und Ketchup
6,90 Euro

Kindereisdessert  
2,80 Euro

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