WOCHENEMPFEHLUNG
Liebe Gäste, zurzeit müssen wir aufgrund der Corona-Krise
unsere Speisenkarte etwas reduzieren.
Vorspeisen
Portion Knoblauchbrot ( 6 Stück)
4,50 Euro
Tomatensuppe mit Sahnehaube
4,90 Euro
Kresserahmsuppe mit Sahnehaube
4,90 Euro
1/2 Dutzend Weinbergschnecken im Pfännchen mit Knoblauchbutter
7,90 Euro
Norwegischer Räucherlachs an Sahnemeerrettich
mit Toast und Butter
8,90 Euro
-oder mit 2 Reibekuchen und Salatgarnitur
12,90 Euro
Salatvariationen
Griechischer Bauernsalat Blattsalate mit Schafskäse, Oliven,
Tomaten, Gurken und Tzatziki; dazu Baguette
12,80 Euro
Salatteller „Nizza“, Blattsalate, Tomaten, Gurken,
Zwiebel, Thunfisch, Oliven und Ei; dazu Baguette
12,80 Euro
Frische Blattsalate an Balsamico -Dressing
mit gratiniertem Ziegenkäse, Honig-Walnüssen; dazu Baguette
12,80 Euro
Frische Marktsalate an Balsamico –Dressing
mit warmen Champignons ; dazu Baquette
und gebratenen Streifen von der Putenbrust
13,30 Euro
oder gebratenen Streifen vom Rinderfilet
15,80 Euro
Vom Schwein
Bauernsülze mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
11,50 Euro
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat
13,30 Euro
Schnitzel „Tessiner Art“ mit Rahmsauce und Käse überbacken;
dazu Kroketten und Salat
15,30 Euro
„Holzfällersteak“ (220 gr.)
mit Zwiebeln, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln
15,80 Euro
„Cordon bleu“ mit Sauce Hollandaise;
dazu Pommes Frites und Salat
16,30 Euro
„Champignonrahmschnitzel“ mit frischen Champignons
in Rahmsauce, Kroketten und Salat
16,90 Euro
Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons auf Bandnudeln
mit Sauce Hollandaise überbacken; dazu Salat
18,50 Euro
Spezialitäten des Hauses
Kotelette „Holsteiner Art“
mit Speckbohnen, Spiegelei und Bratkartoffeln
14,30 Euro
Putensteak „Bombay“ an leichter Currysauce mit gebackener Ananas
dazu Reis und Salat
16,20 Euro
Grillteller „Lambertushof“
Steaks von Schwein, Pute und Rind mit gebratenem Speck
an Kräuterbutter mit Pommes frites und Salat
17,30 Euro
„Filetteller“ Medaillons von Schwein und Rind
an Pfeffersauce mit Speckbohnen und Pommes frites
17,30 Euro
von Kalb und Rind
„Wiener Schnitzel vom Kalb“ mit Bratkartoffeln und Salat
18,50 Euro
„Züricher Geschnetzeltes vom Kalb“
mit Mandelbrokkoli und Spätzle
20,80 Euro
Rumpsteak (200 gr.)
wahlweise mit Kräuterbutter,
feuriger Pfeffersauce oder Zwiebeln;
dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat
23,80 Euro
gerne auch in 300 gr.
29,50 Euro
Variationen aus Neptuns Reich
Krabbenpfännchen – scharf-
in Knoblauchbutter mit Baguette kleine Portion/als Vorspeise
9,50 Euro
als Hauptgericht
14,50 Euro
Rotbarschfilet an Kräutersauce mit Reis und Salat
15,90 Euro
Zanderfilet in Mandelbutter; dazu Salzkartoffeln und Salat
17,90 Euro
Vegetarisches
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren; dazu Toast und Butter
8,90 Euro
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und grünem Salat
11,30 Euro
Gemüseplatte Saisonale Gemüseauswahl mit frischen Champignons
an Sauce Hollandaise; dazu Reis, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
12,50 Euro
Für unsere kleinen Gäste
5 Chicken Nuggets oder kleines Putenschnitzel mit Pommes frites
6,50 Euro
Dessert
Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne
4,90 Euro
Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Himbeeren und Sahne
5,90 Euro
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
6,50 Euro
